Jamaica Blue Mountain
Как и среди людей, среди кофе есть подлинные аристократы. Подчеркивая свою эксклюзивность, Ямайка Блю Маунтин отгружается в дубовых бочках, и урожай измеряется не в мешках, как во всем мире, а в баррелях, из-за чего кофе и получил свое второе имя - «Черное золото Ямайки».
Всего на Ямайке около 30 сертифицированных производителей, которые имеют право продавать свой кофе под товарным знаком “Ямайка Блю Маунтин”. Самым лучшим качеством обладает кофе от компании Gold Cup. В ее собственности находятся самые высоко расположенные плантации. Благодаря чему ягоды созревают дольше обычного, кофе насыщается большим количеством микроэлементов и становится более богатым по вкусу. Ямайка Блю Маунтин из данного региона маркируется как grade 1.
Благодаря чёткому контролю и обязательной сертификации, мы можем наслаждаться кофе, про который Джеймс Бонд сказал: «Ямайка Блю Маунтин“ — самый вкусный кофе в мире».
Состав: 100% арабика (Ямайка).
Степень обжарки: средняя.