Kenya AA Superstar
«Кения АА Кагумоини» — это классический африканский сорт арабики, являющийся эталоном винных оттенков во вкусе кофе.
Маркировка «АА» в названии сорта говорит о том, что зёрна этого кофе прошли тщательную обработку и имеют высшее качество. Высокое качество этого кофе обеспечивается тремя важными факторами:
— во-первых, плантации кофе «Кения АА Кагумоини» расположены в экваториальной зоне, где кофе может цвести до 8 раз в год;
— во-вторых, этот сорт кофе произрастает на склонах второй по высоте в стране горы Кения, а чем выше растёт кофе, тем многограннее становятся его вкус и аромат;
— в-третьих, плодородные суглинистые почвы, сформировавшиеся в вулканическом прошлом горы Кения, придают кофе с этих плантаций особую насыщенность и глубину вкуса.
Кофе «Кения АА Кагумоини» отличает сдержанный цитрусово-пряный аромат, который раскрывается во вкусе благородной грейпфрутовой кислинкой, переходящей затем в долгое винное послевкусие.
Состав: 100% арабика.
Степень обжарки: средняя.