Brazil Rainforest
Ферма, на которой выращивается кофе «Бразилия Рейнфорест» специализируется исключительно на арабике для гурманов. Фазенда де Лагоа - старейшая ферма в данном регионе, история которой уходит в 19 век, и для фермеров кофе - гораздо больше, чем просто бизнес. Фермеры в поисках лучших вкусов, уже не одно поколение, занимаются экспериментами по скрещиванию различных сортов кофе, а также уделяют особое внимание окружающей среде.
Ферма поддерживают философию устойчивого сельского хозяйства и крайне озабочена сохранением местной флоры и фауны: 30% территории плантаций занимают леса, природные заповедники и пастбища. Благодаря чему сертифицирована Рейнфоренс Альянс, а также имеют и другие органические сертификаты.
Трепетное отношение к продукту напрямую сказывается на его вкусе. Ровный, строгий, уверенный в себе аромат этого кофе внушает уважение при первом же знакомстве. Напиток имеет насыщенный вкус, лишенный кислинки, с устойчивыми оттенками горького шоколада с фундуком. Тягучее послевкусие карамельной сладостью останется с вами на несколько приятных минут. Идеален для любого способа приготовления. Его яркий вкус не перебьет даже молоко!
Состав: 100% арабика (Бразилия).
Степень обжарки: средняя.