Шоколадная мята (Chocolate mint)
Добавлять в кофе экстравагантные вкусы стали совсем недавно: во второй половине 20 века. Гурманы будто приоткрыли ящик Пандоры, откуда достают все новые и новые сочетания, которые приятно удивляют. Например, мята нам известна больше по марокканскому чаю. С кофе же она заиграла другими красками.
Данный сорт раскрывается насыщенным звучанием шоколадного бисквита, пропитанным сливочным кремом с рубленной мятой. Контраст двух вкусов: плотного и нежного, теплого и холодного - скрашивает утро рабочего дня.
В основе кофе лежит купаж бразильской и колумбийской арабики, которые сразу после обжарки помещают во вращающийся барабан, куда подают жидкий высококачественный ароматизатор. Затем кофе перемешивают, а ароматизатор естественным образом начинает проникать внутрь, так как у кофейных зерен после обжарки открыты поры.