King of Pu Erh
Чай сделан в г. Менхай и г. Пуэр (провинция Юньнань).
Этот пуэр изготавливается преимущественно из почки и двух маленьких листочков. Он обрабатываются по классической для шу пуэра технологии, но во время влажного скирдования его аккуратно ворошат для того, чтобы он не слипся в комки. В итоге мастер получает тысячи маленьких плотных высушенных почек с ярким ароматом.
Это трудоёмкий процесс, поэтому такой чай считается изыском среди шу пуэров.
Настой «Королевского пуэра» имеет красно-коричневые оттенки; его аромат раскрывается древесными и сладкими нотами. Вкус мягкий, плотный с приятным карамельным послевкусием.
Подходит для разных вариантов заваривания: варка, проливной способ, настаивание.
Состав: Чай Пуэр (Китай).
Способ приготовления: Время заваривания - 3-5 мин. Температура заваривания - 90-95°.