Strawberry Rhubarb

Купаж чёрного чая, гибискуса, киноа, ревеня и ягод даёт сладкий вкус, напоминающий «Сангрию» или просто ароматный чай с вареньем. Такой чай хочется пить на веранде, чтобы на столе было много вкусного и вечер долго не кончался.

Гибискус добавляет в цвет настоя красноватый оттенок, а в его вкус — кислинку. Послевкусие мелькает быстрым и мягким травяным нюансом — его дают листья ежевики и ревеня.

Киноа придаёт настою плотность. Эта зерновая добавка в большом количестве содержит аминокислоту лизин (важна для усвоения кальция), аминокислоту триптофан (провоцирует выработку «гормона счастья») и сапонины (они помогают нормализовать уровень холестерина и улучшают функционирование поджелудочной железы).

Ревень добавлен в купаж для многогранности вкуса и пользы. В ревеневых стеблях и листьях много аскорбиновой кислоты, которая защищает организм от вирусов, а также магния, помогающего нормализовать сон.

Состав: черный чай, сладкие листья ежевики, ароматизатор, цветки гибискуса, листья цветков розы, бузина, кусочки свеклы, кусочки клубники (1,5%), киноа, кусочки ревеня (1%).

Способ приготовления: 3 минуты, 100°C.